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        2021-09-09   

        如何選用廚房設備

        廚房設備包含很多種,比如竈台、抽油煙機、水盆等都屬于廚房設備,今天小編跟大家來讨論下如何選用廚房設備?

        1、廚房水盆的選購

        水盆是廚房設備中不可缺少的一個配件,主要是用來洗滌的。家庭廚房設備中的水盆一般都是不鏽鋼材質的,有單槽和雙槽兩種。購買水盆時,要看下表面是否有沙眼、裂紋等明顯質量缺陷,水盆的槽沿應加工平滑、完整,無毛刺,無凹凸不平。一般家用不鏽鋼水盆用料厚度在1毫米左右,購買時要注意水盆的規格尺寸需與洗滌櫃或台面上的位置尺寸相一緻。

        2、廚房竈台的選購

         選擇竈台首先要根據廚房設備的設計,款式有嵌人式和台式,如果是嵌入式設計,配置的開關就在頂面。若竈台為台式,則選擇開關在前面,這樣才能與整個廚具的設計相匹配。

        購買竈具時,要把關好産品的質量,因為質量直接關系到客戶的财産的安全,最重要審查産品的質量檢測報告和質量合格證是否有效。

        3、廚房抽油煙機的選購

        抽油煙機是整套廚房設備中必不可少的烹饪的配套産品,款式有立式和平卧式兩種,立式抽油煙機有低噪音、不漏油、低能耗、易拆洗等優點,排煙能力比平卧式高30%以上,排污率達95%,特别适宜在廚房、餐廳一體化的廚具上使用。

        以上就是對如何選用廚房設備的一些總結,希望能幫助到大家!


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