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        不鏽鋼商用廚具的優點和種類

        不鏽鋼是大家熟悉并接受的金屬材質,也是商用廚具十分常用的材質,其不僅堅固耐用,而且是健康環保,清潔美觀,直接改變了廚房的視覺環境。不鏽鋼商用廚具的優點和種類介紹如下:

        一、不鏽鋼商用廚具的優點。防水防火,耐高溫,防滲性好,不變色,表面光亮如新;可回收利用,絕對為環保,無毒無味,不産生任何輻射,真正的零甲醛;整體結構通暢,便于清洗和維護,無衛生死角,不滋生細菌;抗沖擊性強,硬度高,非常耐磨,不留痕迹;與其他材質相比,不鏽鋼是質優價廉的好選擇,耐酸耐堿,表面強度高,韌性大,不開裂。滿足多種美學要求,呈現時尚、美觀、大氣外觀,如抛光、壓花、着色、電鍍等。

        二、種類。不鏽鋼商用廚具有哪些種類?具體如下:1.爐具竈具系列。酒店餐飲行業離不開各種竈具爐具産品,比如單炒單溫竈、雙炒單溫竈、燃氣蒸箱等。2.排煙系統系列。排煙設備是國家規定的商用廚房場所必須配備的重要一項,有助于淨化空氣,減少污染排放。常見的有煙罩、油煙淨化器、風機等,以物廉價美的201不鏽鋼為主。3.調理設備系列。此類設備在商用廚房中的品種較多、數量也較多,主要有工作台、操作台、水池、置物架、置物櫃等。

        以上就是不鏽鋼商用廚具的優點和種類介紹,更多信息歡迎大家點擊官網查看,感謝閱讀。


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